Zrcadlová poleva. Zrcadlová poleva je novým trendem na poli zdobení dortů. Hodí se na polévání hladkých želatinových dortů z ovocné nebo čokoládové pěny či na dorty potřené krémem. Poleva rozhodně pozvedne jakýkoliv dort na umělecké dílo. 4,8 (14×) hladovahana. 14 názorů. 55 min.
Sváteční dort s čokoládovým krémem Zdroj: Pradobroty.cz. 35x. Přidáním tvarohu dostane krém lehký šmrnc na styl čokoládového termixu, ale s vláčným korpusem a malinami je to opravdu lahůdka. Pokud vás "termix" odrazuje, dejte místo tvarohu jedno mascarpone a krém zůstane víc smetanový. 1 porce. 120 minut.
Svatební dort z kakaového korpusu, s čokoládovou náplní, polevou a ozdobami najdete na mnoha českých svatbách. Byl oblíbený už za dob našich předků. V moderním pojetí se často zdobí čerstvým ovocem, figurkami na svatební dort nebo jedlými květinami. U čokoládového svatebního dortu si ale dejte pozor na počasí.
Sušenkový koláč recept. 250 g máslových sušenek bez náplně 4 lžíce mléka 1 lžíce rumu 120 g másla NÁPLŇ: 300 ml mléka 2 lžíce pískového cukru 1 vanilkový pudink 250 g tvarohu ve vaničce 2-3 lžíce moučkového cukru 1 ztužovač šlehačky DÁLE: 1 plechovka mandarinek 1 sáček čiré dortové želatiny Olej moučkový
Zakrytí pudinku je důležité proto, aby na povrchu neokoral. Okoralou část bychom museli odstranit, aby později v krému nezůstaly hrudky. Vychladlý pudink přeneseme do šlehací mísy a krátce šleháme. Pak přidáme ještě máslo a vyšleháme ve finální krém. Tip: Krémem naplňte věnečky z pohankové mouky.
. 73 258 406 77 247 20 137 7
bezlaktózový krém na dort recept
